Jak JERKY chutná?

Úplným základem před ochutnáním jerky je k nim přivonět. Vůně napoví hodně o čerstvosti jerky a výběru surovin, ze kterých jsou vyrobeny. Tóny vůně mají být příjemné a zaoblené do dané příchutě. Jednoznačně nesmíte cítit žádnou chemii nebo něco umělého.

Naše filozofie velikosti jerky jsou menší kousky, protože s jerky to má být zábava a né žádný souboj.

Tloušťku jerky (2 mm) děláme silnější, at’se projeví chuť masa. Při každém skousnutím jerky se uvolní unikátní koření, které doprovází jemné pohlazení medu, což nádherně podtrhne jedinečnost našeho sušeného masa.